雪花酥是很多人童年的美味，自己动手制作，更是别有一番风味。12月23日下午，金水区妇联、比邻社工在东风社区开展了“家和幸福，甜蜜暖冬”小组活动第二节——制作雪花酥。

活动现场，社工首先将雪花酥制作所需的所有工具和物料备齐摆好，并简单的介绍了雪花酥的工艺和配料以及雪花酥手工制作的技巧。随后，社工让一名组员做示范，这位组员一边讲解，一边开始熔化棉花糖，并加入奶粉、酥脆的饼干、坚果等。随着浓郁的奶香，组员们都好奇的围着讲解台询问社工花生、奶粉等材料的用量，还有材料配比以及制作技巧。紧接着，组员们都迫不及待的动起手来，自己制作雪花酥，一个多小时后，一块块香甜美味的雪花酥做好了，居民们看到自己的作品，都露出了开心的笑容。

通过此次手工活动，不仅传授给居民雪花酥的制作技巧，更重要的是为居民之间搭建起互动交流、相互学习的平台，增进了邻里之间的情感交流和联系，为创建和谐家庭、社区营造了良好氛围。